行走在城市中的大街小巷可以看到比比皆是的餐館和飯店，餐館飯店開始營(yíng)業(yè)，為顧客提供更貼心的服務(wù)，除了提供美味的佳肴之外，還需要給客戶提供一個(gè)優(yōu)雅干凈的就餐環(huán)境，而餐廳，飯館環(huán)境最不好的地方應(yīng)該是廚房了，因此廚房的衛(wèi)生環(huán)境影響著顧客的就餐心情，想要把廚房的環(huán)境弄的干凈整齊，這時(shí)候安裝油煙凈化器是非常必要的，很多人在安裝的過(guò)程當(dāng)中有一定的誤區(qū)，下面就讓小編來(lái)給我們具體的介紹一下。

　　誤區(qū)之一，為了節(jié)省投資成本，不使用油煙凈化器

　　開始營(yíng)業(yè)期間，有些老板為了節(jié)省自己的成本投資，而不使用油煙凈化器，而對(duì)于一臺(tái)油煙機(jī)而化氣的價(jià)格，相當(dāng)于一臺(tái)普通空調(diào)的費(fèi)用，它安裝起來(lái)也非常的方便，空調(diào)可以讓顧客的，就餐更舒適，而油煙凈化器可以讓，廚師在一個(gè)舒適的環(huán)境當(dāng)中，制作出美味的飯菜，飯菜的質(zhì)量好了，飯館經(jīng)營(yíng)也會(huì)越來(lái)越好。

　　誤區(qū)之二，存在僥幸心理，不安裝油煙凈化器，也可以通過(guò)衛(wèi)生檢測(cè)

　　任何一件事情，我們應(yīng)該從心而論的，我們不應(yīng)該掩耳盜鈴，餐館營(yíng)業(yè)一定要安裝油煙凈化器，如果我們使用普通的抽油煙機(jī)，它沒(méi)有凈化功能，他只能把廚房的油煙排出到室外，而這樣做不僅會(huì)造成環(huán)境污染，還會(huì)影響到周圍居民的身體健康。

　　油煙凈化器的出現(xiàn)為了迎合市場(chǎng)的需要，對(duì)于油煙凈化器來(lái)說(shuō)也是一樣的，餐飲業(yè)如此蓬勃的發(fā)展，安裝油煙凈化器就是為了今后更長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展，對(duì)于廣大餐館老板來(lái)說(shuō)，安裝廚房油煙凈化器是十分必要的。