搭建一個油煙凈化設備系統(tǒng)要哪些設備
隨著科技的發(fā)展,我們的生活條件在逐漸的提高了,生活品質也是在慢慢的改善,當然這離不開我們的產品,油煙凈化設備就是其中的一個,那么搭建一個油煙凈化設備系統(tǒng)要哪些設備?
1、集煙罩
用于收集廚房內的油煙廢氣,一般安裝在灶頭上方,建議集煙口到煙氣源的距離在0.8-1米之間,罩口的吸風速度通常設置在0.25-0.5m/s。設計師、或者工程商需要根據(jù)廚房的大小、灶頭的數(shù)量來決定需要采購多大的集煙罩。
2、通風管道
用于連接油煙凈化系統(tǒng)所有的設備,并且輸送油煙廢氣。建議通風管道的水平段不宜太長,在15m以內為好,并且最好有2%以上的坡度。為了方便日后的清理維護,可以選在水平段的末端接一個活接頭。
3、油煙凈化器
用于凈化油煙廢氣,減少污染氣體的排放。由于目前全國各地都有要求正規(guī)的餐飲單位安裝油煙凈化器,并且規(guī)定了油煙的排放濃度,以及油煙凈化器凈化效率,因此餐飲單位需要根據(jù)自身的實際情況選擇合規(guī)格的油煙凈化器。常見的灶頭和油煙凈化器風量的對應關系是,1個灶頭2000風量,2個灶頭4000風量,如此類推。而目前市面上常用的油煙凈化器是靜電油煙凈化器。
4、油煙除味器
用于凈化油煙異味,減少異味氣體的排放。對于一些會產生較多刺激性氣味的餐飲單位,或者工廠車間,如果油煙凈化器不能完全凈化異味氣體,那就需要額外采用油煙除味器來凈化油煙異味。選擇油煙除味器的風量,可以適當比油煙凈化器的風量少一些,因為油煙凈化器本身也帶有一定的異味凈化功能。另外,油煙除味器需要安裝在油煙凈化器的后面,目前常見的油煙除味器有:UV光解除味器、活性炭油煙除味器。
5、風機
用于排出通風管道的油煙廢氣。排風速度應不低于10m/s,不然油煙流速過慢會導致油煙附著在煙道上,但也不能過快,過快的風速會導致油煙凈化器的凈化不完全,達不到合規(guī)格的油煙凈化率。
6、煙罩
用于阻隔排煙口的排氣,避免排氣直接噴出。
做油煙凈化設備系統(tǒng)前期搭建準備時,建筑結構設計師或者工程商等相關人員必須清楚了解現(xiàn)場情況,明確各設備的實際運行參數(shù),包括運行阻力和排風量等等,采購規(guī)格相符的設備,才能使油煙凈化系統(tǒng)的性能達到最優(yōu)化。
以上就是小編給大家講解的搭建一個油煙凈化設備系統(tǒng)要哪些設備,希望能幫助到大家。若想了解更多關于油煙凈化設備,請咨詢關注我們。
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