想要生意好,就裝油煙凈化器!
每到夏天大街小巷的燒烤攤又趕上旺季了,三五好友,相邀路邊,吃烤串喝啤酒成了下班后最愜意的生活。然而隨之而來的,則是嗆人的油煙、煩人的噪音,導致接連不斷的投訴,露天燒烤成了夏日夜晚的尷尬。
經過相關環(huán)保部門的檢查整改后,近日發(fā)現原來搭建在外面的燒烤爐搬走,在廚房單獨設置一處燒烤加工間,產生的油煙通過油煙凈化器后進行高空排放。有的室內條件受限的業(yè)戶,在緊貼門頭的地方設置封閉的燒烤間,安裝油煙凈化器,接入煙道高空排放。據店主介紹,這套設備成本在幾萬元左右,以前樓上居民投訴煙味大,改造之后,再也沒有被投訴。
因為沒有了油煙,人們更愿意到這條街來吃飯了,以往被燒烤爐占的地方,還能多擺上幾張桌子,生意比原來更好了。
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