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酒店廚房的油煙凈化器?平時是怎么清理的

文章出處:油煙凈化設(shè)備-餐飲-工業(yè)-靜電油煙凈化器-藍(lán)鷹環(huán)??萍?/span> 人氣:-發(fā)表時間:2020-06-04 16:34:00

   我們都知道,酒店的油煙凈化器,是比家里面用的還要臟的,因為它所使用的頻率,還比較高的,那么酒店廚房的油煙凈化器?平時是怎么清理的,要按照什么順序來?

   1、清洗油煙凈化器

   油煙凈化器也會因廚房排煙系統(tǒng)的通風(fēng)效果而影響,長時間使用后,內(nèi)部的極板和過濾網(wǎng)上都有大量的油污,凈化效果變差。清洗時建議先用高效清洗劑浸泡清洗。

   2、清洗煙罩

   場所的廚房排煙系統(tǒng)都是比較大型的,排煙罩的清洗需要專業(yè)的技術(shù)人員進(jìn)入煙道內(nèi),先用特制工具和高效的化油劑將煙道內(nèi)大量的油污鏟除,再用高壓清洗機(jī)噴射化油劑然后用清水沖洗干凈,對于一些管道小的,技術(shù)人員無法進(jìn)入管道作業(yè)的,很多專業(yè)人員會采用機(jī)械設(shè)備將管道開孔清洗,這邊需要注意一點,開孔作業(yè)后要及時做好密封處理。否則會出現(xiàn)漏洞等現(xiàn)象。

   3、清洗風(fēng)機(jī)

   長時間的使用,風(fēng)機(jī)上的扇葉會形成很厚重的油污,也會影響風(fēng)機(jī)的排風(fēng)效果,清潔時先要將風(fēng)機(jī)拆下來,清洗內(nèi)部葉輪和內(nèi)壁和表面。洗好后組裝前,建議給風(fēng)機(jī)內(nèi)添加潤滑油,這樣使得風(fēng)機(jī)更加靈活。

   以上就是小編給大家講解的酒店廚房的油煙凈化器?平時是怎么清理,希望能幫助到大家。若想了解更多關(guān)于油煙凈化器的資訊,請咨詢關(guān)注我們。


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