現(xiàn)在的人們生活水平越來越高，對吃的要求也變得更加苛刻，由于我們社會(huì)生產(chǎn)力的大大提高，我們的飲食變得愈來愈好，但隨之而來的是，我們對環(huán)境的污染日益加劇，所以國家環(huán)境保護(hù)局出臺了相關(guān)規(guī)定：所有餐飲業(yè)經(jīng)營者必須安裝油煙凈化器，以避免對環(huán)境的污染，達(dá)到節(jié)能減排的目的，所以，我們安裝油煙凈化器不僅僅是為了符合國家規(guī)定，更是為了我們自己身邊的環(huán)境，能讓我們有更好的生活環(huán)境，能讓我們和我們的后代生活的更好。

　　1、油煙凈化器的應(yīng)用領(lǐng)域

　　油煙凈化器的應(yīng)用非常廣泛，在現(xiàn)代社會(huì)中主要應(yīng)用于廚房排放油煙的凈化治理，用于減少廚房油煙的排放;用于各種賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等公共場所;食品加工行業(yè);各種油熱處理車間、焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場合，以減少工廠，車間生產(chǎn)所造成的環(huán)境污染，符合我國的可持續(xù)性發(fā)展要求。

　　2、油煙凈化技術(shù)的比較

　　在現(xiàn)有的油煙凈化器市場中，主要有以下幾種技術(shù)：1.機(jī)械分離法，主要還利用慣性或旋風(fēng)原理對油煙進(jìn)行分離。2.催化劑燃燒發(fā)，這種方法主要是利用化學(xué)反應(yīng)，把油煙中的污染物轉(zhuǎn)化為CO2和H20等其他主治，從而達(dá)到凈化的目的。3.活性炭吸附法，利用活性炭去吸附油煙中的污染物分子，當(dāng)然還有織物過濾法，濕式處理法等其他方法，這幾種方法應(yīng)用較少，在這里就不再贅述。

　　3、什么品牌的除油煙凈化器好

　　現(xiàn)在市面上的藍(lán)鷹環(huán)保科技的設(shè)備不錯(cuò)，質(zhì)量較好，功率大，價(jià)格實(shí)惠，性價(jià)比高，還擁有完整的售后服務(wù)，值得購買。